Cooking

Recept: Oreo Cheesecake Brownies

oreo_brownie_cheesecake_e07b5

Het is weekenddd! Dat betekent weer een heerlijk recept. Hoog tijd om een Oreo recept tevoorschijn te toveren. Vandaag staat een creamy Oreo Cheesecake Brownies in het menu. Ja ja je leest het goed; geen cheesecake, geen brownie maar een cheesecake brownie mét Oreo’s! Een yummie recept waarbij je letterlijk je vingers aflikt. Ben je benieuwd hoe je het maakt? Lees dan snel verder!

Categorieën

Soort keuken: Lekkernij
Soort gerecht: Toetje of tussendoor
Hoofdingrediënt: Oreo
Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal personen: 6

Ingrediënten

Voor de Cheesecake vulling:

  • 250 gram MonChou
  • 3 kopjes poedersuiker
  • 2 eetlepels vanille extract of vanille poeder

Voor het brownie beslag:

  • Halve kop boter
  • 3 kopjes suiker
  • 1 kop bloem
  • 1/2 kop cacaopoeder
  • Een snufje zout
  • 2 eieren
  • 1 1/2 kop grof gehakte Oreo’s

Bereidingswijze

Stap 1: Verwarm de oven 180 graden en leg in de ovenschaal wat bakpapier.

Stap 2: Klop met de mixer de MonChou, poedersuiker en vanille samen en zet dit cheesecake vulling apart.

Stap 3: Smelt in een pan boter en suiker en laat het 5 minuten afkoelen.

Stap 4: Vervolgens voeg je de bloem, cacaopoeder, zout, eieren en Oreo’s toe.

Stap 5: Blijf goed roeren totdat het een glad beslag wordt.

Stap 6: Giet op de ovenschaal de helft van het brownie beslag.

Stap 7: Giet op het brownie beslag de cheesecake vulling.

Stap 8: Herhaal stap 6.

Stap 9: Doe de Oreo Cheesecake Brownies voor 25 minuten in de oven.

Stap 10: Laat het afkoelen in de koelkast voordat je het serveert.

Geniet van het Guilty Pleasure!

Wat vind jij van de Oreo Cheesecake Brownie?

Advertenties

2 thoughts on “Recept: Oreo Cheesecake Brownies

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s